El Ayuntamiento y una veintena de colectivos sociales del municipio organizan un centenar de actividades dentro de la II Semana de la Huerta de Murcia, que se celebrará del 6 al 12 de marzo. El recinto de la antigua feria de ganado de Los Dolores-La Azacaya acogerá una gran 'Estampa Huertana' de tradiciones y costumbres con animales autóctonos, folclore, trovos y muestras de oficios. La gastronomía es este año un eje central, con la ruta Huerteando, el Mercado de Productos de la Huerta, un show cooking y el taller infantil de cocina huertana

El concejal de Urbanismo, Medio Ambiente y Huerta, Antonio Navarro, presentó hoy la II Semana de la Huerta de Murcia, que organiza el Ayuntamiento junto a la Asociación de Amigos de la Huerta Azacaya, un evento con cerca de un centenar de actividades para todas las edades y la participación de una veintena de colectivos y agrupaciones locales, que tiene como objetivo acercar a los murcianos y visitantes la riqueza medioambiental, gastronómica, patrimonial y cultural de la Huerta de Murcia.

“La mayoría de las actividades se desarrollarán del lunes 6 al domingo 12 de marzo y esperamos una participación que supere las 20.000 personas que se contabilizaron el año pasado, ya que para esta II edición hemos incrementado el número de acciones e incorporado novedades con las que vamos a sorprender y atraer a toda la familia”, explicó Navarro Corchón.

Itinerarios ambientales guiados, la Ruta Gastronómica, show cooking, mercado de productos huertanos, un foro de expertos con conferencias de primer nivel, ruta ciclista en bicicleta y marcha familiar a pie, visitas al patrimonio hidráulico y agrícola, huertos de ocio, talleres y seminarios en la naturaleza, la Feria de la Biodiversidad, voluntariado ecológico, exposiciones, documentales, actividades educativas con escolares, un maratón fotográfico, y una sesión abierta del Consejo de Hombres Buenos, entre otras muchas actividades.

Una ‘Estampa Huertana’ en la antigua feria de ganado

Así, destaca la gran ‘Estampa Huertana’ de tradiciones y costumbres que se va a montar en el recinto de la antigua feria de ganado (Los Dolores-La Azacaya), el sábado 11 de marzo. Habrá una exposición de animales de razas autóctonas (porcina, vacuna, bovina, ovina, caprina y aves), en colaboración con el IMIDA, colombicultura, folclore de la Huerta con rondallas y trovos por parte de las peñas, muestra de oficios como el trabajo con esparto, paseos en carruajes por los carriles de Los Dolores y degustación de productos típicos de la matanza huertana.

Semana Gastronómica de la Huerta

“Para este Ayuntamiento la Huerta de Murcia en un eje central de nuestra gestión de Gobierno, sumando apoyos y esfuerzos para proteger y disfrutar de este valioso ecosistema que supone un legado histórico, cultural y ecológico de todos los murcianos”, manifestó Antonio Navarro durante la presentación, quien añadió que “este año nuestra gastronomía, que es un referente en el arco Mediterráneo, tiene un lugar protagonista con la Semana Gastronómica de la Huerta”.

De esta forma, la cocina tradicional y los productos de la tierra ganarán protagonismo en la ciudad con la ruta gastronómica ‘Huerteando’, organizada del 6 al 12 de marzo en diferentes establecimientos hosteleros de la ciudad. El fin de semana del 11 y el 12, el Plano de San Francisco acogerá el Mercado de productos de la Huerta.

Además, el domingo 12 en la Plaza de Santo Domingo, a partir de las 11.00 horas, tendrá lugar la actividad ‘Cocinando la Huerta’, que incluye el show cooking ‘La Huerta en la cuchara’, en el que los cocineros Juan Antonio Pellicer, Julio Velandrino, María Dolores Baró y la peña gastronómica Las Buenas Migas realizarán una exhibición culinaria con productos de la tierra. También habrá un taller infantil de cocina huertana y el chef Juan Antonio Pellicer presentará el libro de recetas ‘La Huerta en la cuchara’.

Ocio familiar, Moon Bike y comida popular

El ocio para todas las edades y las actividades saludables y al aire libre son también una parte central del programa de la II Semana de la Huerta de Murcia. Por eso, el sábado 11 de marzo se ha organizado la Moon Bike, una ruta en bicicleta a la luz de la luna, de 10 kilómetros, que saldrá a las 19.00 horas de La Glorieta.

También sobre dos rudas tendrán lugar otras dos rutas el domingo 12 que recorrerán los Castillos de Montegaudo: una de 15 kilómetros con salida desde el Víctor Villegas, y otra familiar con un itinerario guiado de 6,3 km, que sale y llega desde el centro de visitantes de San Cayetano. Para facilitar la participación, el Ayuntamiento pondrá autobuses gratuitos con salidas continuadas desde la explanada de la Fica, desde las 11 hasta las 13 horas. Vuelta de autobuses desde las 16.00 horas.

Además, la Semana culminará con una comida popular en el antiguo colegio público de Monteagudo, que cierra la marcha familiar organizada para ese mismo día, y en la que colabora la Asociación de Amigos de la Huerta Azacaya.

Plan de Acción de la Huerta de Murcia

Esta Semana, abierta a la participación de todos los vecinos, cuenta con la colaboración de la Asociación de Amigos de la Huerta Azacaya, y forma parte del conjunto de iniciativas y medidas recogidas en “el Plan de Recuperación y Protección de la Huerta de Murcia, una hoja de ruta destinada a revitalizar y cuidar de este entorno natural, que es parte viva de la identidad del municipio”, subrayó Antonio Navarro.

En concreto, el Plan de Acción municipal, consensuado con el Consejo Social de la Ciudad, abarca una superficie de 160 km2 e incluye la recuperación ambiental de parajes naturales, la habilitación y mejora de sendas verdes para itinerarios turísticos, la puesta en marcha de un Banco de Tierra para incentivar la producción en los huertos sin actividad agrícola, y la recuperación del patrimonio hidráulico, entre otras actuaciones.

Actividades en los centros educativos

La Semana Escolar de la Huerta se prolongará hasta final de curso, y es una iniciativa a la que están llamados a participar todos los colegios del municipio. Incluye visitas guiadas para conocer el patrimonio tradicional, charlas divulgativas, talleres escolares, concursos de dibujo y redacción escolar, huertos escolares, así como difusión de material divulgativo en los distintos centros.

Foro divulgativo: ‘Murcia Río’ como ejemplo de participación social

El Ayuntamiento también ha organizado un foro de primer nivel con ponentes internacionales, que profundizarán sobre proyectos como ‘Murcia Río’, la arqueología de los Castillos de Monteagudo, ordenación urbana y la Huerta como espacio agropolitano. Las conferencias tendrán lugar del lunes 6 al viernes 10 de Febrero, a las 19.00 horas, en el salón de actos de Edificio Moneo.